記錄不可食肉的大乘經典：
a.「大般涅槃經」之戒肉經文 (注一)
b.「央掘摩羅經」之戒肉經文 (注二)
c.「大乘入楞伽經」之戒肉經文 (注三)
************************************************
注一
************
No. 374 大般涅槃經 (卷4) T12, p0386a
爾時迦葉菩薩白佛言。世尊。食肉之人不應施肉。何以故。我見不食肉者有大功德。
佛讚迦葉。善哉善哉。汝今乃能善知我意。護法菩薩應當如是。
善男子。從今日始不聽聲聞弟子食肉。若受檀越信施之時。應觀是食如子肉想。
迦葉菩薩復白佛言。世尊。云何如來不聽食肉。
善男子。夫食肉者斷大慈種。
迦葉又言。如來何故。先聽比丘食三種淨肉。
迦葉。是三種淨肉隨事漸制。迦葉菩薩復白佛言。
世尊。何因緣故。十種不淨乃至九種清淨而復不聽。
佛告迦葉。亦是因事漸次而制當知即是現斷肉義。
迦葉菩薩復白佛言。云何如來。稱讚魚肉為美食耶。
善男子。我亦不說魚肉之屬為美食也。我說甘蔗粳米石蜜一切穀麥及黑石蜜乳酪蘇油。以為美食。雖說應畜種種衣服。所應畜者要是壞色。何況貪著是魚肉味。
迦葉復言。如來若制不食肉者。彼五種味乳酪酪漿生酥熟酥胡麻油等。及諸衣服憍奢耶衣珂貝皮革金銀盂器。如是等物亦不應受。
善男子。不應同彼尼乾所見。如來所制一切禁戒各有異意。異意故聽食三種淨肉。異想故斷十種肉。異想故一切悉斷。及自死者。
『 迦葉。我從今日製諸弟子。不得復食一切肉也。 』
迦葉。其食肉者。若行若住若坐若臥。一切眾生聞其肉氣悉生恐怖。譬如有人近師子已。眾人見之聞師子臭亦生恐怖
善男子。如人噉蒜臭穢可惡。餘人見之聞臭捨去。設遠見者猶不欲視。況當近之。諸食肉者亦復如是。一切眾生聞其肉氣。悉皆恐怖生畏死想。水陸空行有命之類悉舍之走。咸言此人是我等怨。是故菩薩不習食肉。為度眾生示現食肉。雖現食之其實不食。
善男子。如是菩薩清淨之食。猶尚不食。況當食肉。
************************************************
注二
*********
No. 120 央掘魔羅經 (卷4) T02, p0540c
文殊師利白佛言。世尊。因如來藏故。諸佛不食肉耶。
佛言如是。一切眾生無始生死生生輪轉。無非父母兄弟姊妹。猶如伎兒變易無常。自肉他肉則是一肉。是故諸佛悉不食肉。
複次文殊師利。一切眾生界我界即是一界。所宅之肉即是一肉。是故諸佛悉不食肉。
文殊師利白佛言。世尊。珂貝蠟蜜皮革繒綿。非自界肉耶。
佛告文殊師利。勿作是語。如來遠離一切世間。如來不食。若言習近世間物者。無有是處。若習近者是方便法。若物展轉來者則可習近。若物所出處不可習近。若展轉來離殺者手則可習近。
文殊師利白佛言。今此城中有一皮師能作革屣。有人買施。是展轉來佛當受不。
複次世尊。若自死牛牛主從旃陀羅取皮。持付皮師使作革屣施持戒人。此展轉來可習近不。
佛告文殊師利。若自死牛牛主持皮用作革屣。施持戒人為應受不。若不受者是比丘法。若受者非悲然不破戒
************************************
注三
*********
No. 672 大乘入楞伽經 (卷6) T16, p0623a
爾時佛告大慧菩薩摩訶薩言。大慧。諦聽諦聽善思念之。吾當為汝分別解說。
大慧。一切諸肉有無量緣。菩薩於中當生悲愍不應噉食。我今為汝說其少分。
大慧。一切眾生從無始來。在生死中輪迴不息。靡不曾作父母兄弟男女眷屬乃至朋友親愛侍使。易生而受鳥獸等身。云何於中取之而食。
大慧。菩薩摩訶薩。觀諸眾生同於己身。念肉皆從有命中來。云何而食。
大慧。諸羅剎等聞我此說尚應斷肉。況樂法人。
大慧。菩薩摩訶薩。在在生處觀諸眾生皆是親屬。乃至慈念如一子想。是故不應食一切肉。
大慧。衢路市肆諸賣肉人。或將犬馬人牛等肉。為求利故而販鬻之。如是雜穢云何可食 。
大慧。一切諸肉皆是精血污穢所成。求清淨人云何取食。
大慧。食肉之人眾生見之悉皆驚怖。修慈心者云何食肉。
大慧。譬如獵師及旃陀羅。捕魚網鳥諸惡人等。狗見驚吠獸見奔走。空飛水住一切眾生。若有見之咸作是念。此人氣息猶如羅剎。今來至此必當殺我。為護命故悉皆走避。食肉之人亦復如是。是故菩薩為修慈行不應食肉。
大慧。夫食肉者。身體臭穢惡名流布。賢聖善人不用親狎。是故菩薩不應食肉。
大慧。夫血肉者。眾仙所棄群聖不食。是故菩薩不應食肉。
大慧。菩薩為護眾生信心。令於佛法不生譏謗。以慈愍故不應食肉。
大慧。若我弟子食噉於肉。令諸世人悉懷譏謗。而作是言。云何沙門修淨行人。棄捨天仙所食之味。猶如惡獸食肉滿腹遊行世間。令諸眾生悉懷驚怖。壞清淨行失沙門道。是故當知佛法之中無調伏行。菩薩慈愍為護眾生。令不生於如是之心。不應食肉。
大慧。如燒人肉其氣臭穢。與燒余肉等無差別。云何於中有食不食。是故一切樂清淨者不應食肉。
大慧。諸善男女。冢間樹下阿蘭若處寂靜修行。或住慈心或持咒術。或求解脫或趣大乘。以食肉故一切障礙不得成就。是故菩薩欲利自他不應食肉。
大慧。夫食肉者。見其形色則已生於貪滋味心。菩薩慈念一切眾生猶如己身。云何見之而作食想。是故菩薩不應食肉。
大慧。夫食肉者諸天遠離。口氣常臭。睡夢不安覺已憂悚。夜叉惡鬼奪其精氣。心多驚怖。食不知足。增長疾病易生瘡癬。恆被諸蟲之所唼食。不能於食深生厭離。
大慧。我常說言。凡所食噉作子肉想。余食尚然。云何而聽弟子食肉。
大慧。肉非美好肉不清淨。生諸罪惡敗諸功德。諸仙聖人之所棄捨。云何而許弟子食耶。若言許食此人謗我。
大慧。淨美食者。應知則是粳米粟米大小麥豆蘇油石蜜。如是等類此是過去。諸佛所許。我所稱說。我種性中諸善男女。心懷淨信久植善根。於身命財不生貪著。慈愍一切猶如己身。如是之人之所應食。非諸惡習虎狼性者。心所愛重。
大慧。過去有王名師子生。耽著肉味食種種肉。如是不已遂至食人。臣民不堪悉皆離叛。亡失國位受大苦惱。
大慧。釋提桓因處天王位。以於過去食肉餘習。變身為鷹而逐於鴿。我時作王名曰屍毘。愍念其鴿自割身肉以代其命。
大慧。帝釋餘習尚惱眾生。況餘無慚常食肉者。當知食肉自惱惱他。是故菩薩不應食肉。
大慧。昔有一王乘馬遊獵。馬驚奔逸入於山險。既無歸路又絕人居。牝師子與同遊處遂行丑行生諸子息。其最長者名曰班足。後得作王領七億家。食肉余習非肉不 食。初食禽獸後乃至人。所生男女悉是羅剎。轉此身已。復生師子豺狼虎豹雕鷲等中。欲求人身終不可得。況出生死涅槃之道大慧。夫食肉者。有如是等無量過失。 斷而不食獲大功德。凡愚不知如是損益。是故我今為汝開演。凡是肉者悉不應食。
大慧。凡殺生者多為人食。人若不食亦無殺事。是故食肉與殺同罪。奇哉世間貪著肉味於人身肉尚取食之。況於鳥獸有不食者。以貪味故廣設方便。罝羅網罟處處安施。水陸飛行皆被殺害。設自不食為貪價直而作是事。
大慧。世復有人心無慈愍專行慘暴猶如羅剎。若見眾生其身充盛。便生肉想言此可食。
大慧。世無有肉非是自殺亦非他殺。心不疑殺而可食者。以是義故我許聲聞食如是肉。
大慧。未來之世有愚痴人。於我法中而為出家。妄說毘尼壞亂正法。誹謗於我言聽食肉亦自曾食。大慧。我若聽許聲聞食肉。我則非是住慈心者。修觀行者。行頭陀者。趣大乘者。云何而勸諸善男子及善女人。於諸眾生生一子想斷一切肉。
大慧。我於諸處說遮十種許三種者。是漸禁斷令其修學。今此經中自死他殺。凡是肉者一切悉斷。大慧。我不曾許弟子食肉。亦不現許亦不當許。
大慧。凡是肉食於出家人悉是不淨。
大慧若有痴人。謗言如來聽許食肉亦自食者。當知是人惡業所纏。必當永墮不饒益處。
大慧。我之所有諸聖弟子尚不食於凡夫段食。況食血肉不淨之食。
大慧。聲聞緣覺及諸菩薩尚惟法食。豈況如來。
大慧。如來法身非雜食身。
大慧。我已斷除一切煩惱。我已浣滌一切習氣。我已善擇諸心智慧。大悲平等普觀眾生猶如一子。云何而許聲聞弟子食於子肉。何況自食。作是說者無有是處。